UJI EKSPERIMENTAL MESIN PENGERING PAKAN TERNAK DENGAN SISTEM PENGASAPAN DARI BAHAN ARANG

Abstract

Perkembangan perternakan di Indonesia saat ini berkembang begitu pesat. Pakan ternak sangat berperan penting dalam usaha perternakan, sehingga kualitas pakan dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, mulai dari pemilihan bahan baku pakan, pencampuran dan kondisi kadar air yang dimiliki. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan suatu mesin pengering pakan ternak yang mampu mengurangi kadar air pada pakan salah satu contohnya adalah ampas tahu dengan di pengaruhi variasi kecepatan antara kipas terhadap temperatur perpindahan panas dalam pencampuran pakan ternak. Adapun hasil dari penelitian ini dalam segi perpindahan kalor (heat transfer) pada pengujian kipas level I  di Titik A pada menit 1 suhu 146,9 °C, pada menit ke 5 suhu 138.9 °C, pada menit ke 10 suhu 168.2 °C, pada menit ke 15 suhu 164.9 dan pada menit ke 20 suhu 157.2 °C. Dengan hasil ini nilai suhu dalam waktu 20 menit mengalami naik turun dan tidak stabil. Pada segi penggunaan kipas pada kecepatas kipas level I dengan rata – rata kecepatan 2.24 km/h dan pada kecepatan level II dihasilkan 3.84 km/h sehingga hasil ini dapat disimpulkan jikan panas yang ditranfusikan lambat.

Kata Kunci: Pakan Ternak, Pengering, Arang, Perpindahan Panas