Potensi Kewirausahaan Mahasiswa Berbasis Pemanfaatan Ecoenzyme Limbah Kulit Buah Sebagai Air Purifier

Abstract

Abstrak – Indonesia menjadi salah satu negara besar yang berpotensi menghasilkan sumber daya alam yang melimpah, salah satunya adalah buah-buahan. Tingginya permintaan konsumen terhadap buah, tak jarang banyak masyarakat yang memulai berdagang segala macam inovasi buah. Namun, semakin tinggi permintaan, semakin banyak pula limbah kulit buah-buahan yang terbuang percuma. Sehingga perlu adanya pengolahan limbah yang bisa bernilai ekonomis, namun tidak membahayakan lingkungan seperti pembuatan Eco Enzyme. Tujuan dari kegiatan ini yaitu memanfaatkan kulit buah dan sayur untuk dijadikan essesnsial oil yang berbasis Eco Enzyme sebagai peluang usaha mahasiswa sekaligus menyelamatkan lingkungan. Kegiatan ini dilakukan melalui 3 tahapan yaitu praproduksi (Persiapan alat dan bahan baku), produksi (Proses pembuatan produk ECOS AIR) dan pascaproduksi (Promosi dan pemasaran). ECOS AIR mengandung Asam Asetat, yang dapat membunuh kuman dan bakteri serta bau. Berdasarkan hasil uji labaroratorium Angka Lempeng Total di Balai Kesehatan Daerah Semarang, produk ini 61, 38 % efektif membunuh bakteri pada ruangan. Untuk pemasaran produk ECOS AIR secara online, konsumen bisa mengakses melalui media platform Instagram: @ecosair_ , Facebook: ECOSAIR dan Shopee: ecos_air. Berdasarkan hasil analisis cash flow selama satu tahun, perencanaan bisnis dengan modal awal Rp. 9.000.000 akan menghasilkan keuntungan sebanyak Rp. 14.972.500 dari penjualan 150 paket selama dua bulan. Sehingga produk ini memiliki potensi untuk membantu meningkatkan perekonomian mahasiswa maupun masyarakat sekaligus membantu menyelesaikan permasalahan lingkungan.

Kata Kunci : ECOS AIR, Eco Enzyme, Lingkungan.